約1,500円 2015年3月8日 まぐ Leave a comment 海老パスタ じゃがいものグラタン 1580円のアワビが500円!たまには贅沢しましょってことで酒とともに買ってきた。アワビなんてどう扱うの?ぐぐって解決。洗いすぎると硬くなるらしいね。どういうことかと思いつつ塩を降ってぬめりを取ろうとしたら~。 どんどん硬くなるよ!すっげぇ!! 生きていて反射による硬直ならば、放置したら柔らかくなるのかしら。つか、これって、生きてるの? とりあえず刺し身にしてみた。固いわ! 料理ログ