約350円

• 鶏ムネバルサミコ煮
  • 鶏ムネ
  • バルサミコ酢
  • 酒

解凍完了していなかったからざっくざくに切れ目を入れて日の通りを良くする作戦。

鶏の表面を焼いてから酒を振って蒸し焼き。その後バルサミコ酢を加えてぐつぐつにゃにゃー。砂糖で調味して完成。キャベツはタレに絡めて美味しく頂く。