カテゴリー: 料理ログ

• うどん
  • 昨夜の残り汁
  • 白菜
  • 卵
  • 人参
  • 油揚げ

• 鶏鍋
  • 鶏もも
  • 白菜

姉が年賀状製作のために一時帰宅。ソフトのマニュアルガン無視で色々しくじってたわ。隣で常時尽き双方向で解決。なんだかなぁ…。

お昼ごはんは出前にしようとチラシを持ち出すが、マクドナルド、ピザ、寿司。ココイチが宅配やめたのが悔やまれる。それはともかく寿司に決定。電話したんだけどさ、年末年始はメニューが4種類に絞られるんだって。銀のさらってそこまで忙しくなるのか。まぁ、普段頼まない我が家でも発注かけるぐらいだから忙しいのだろう。手元のメニュー一覧にない品ばかり言われて困る。それぞれの内容を語られても把握できないって！メモれば良いけどさ、でもさ、トロ祭り食べたかったんじゃ。ってことで寿司は廃案。ネットで注文していればよかったのかしら。

結局イオンで食べることにした。ふぐセットと椿コースで迷うが、椿に決定。コースっぽく一品ずつ食べるか、一度に全部並べるかを選べた。全部並べようぜ！

この後に数品到着。色々食べられるのって良いよね！自炊じゃこんなの不可能だもん。

ホタテとサーモンの醤油バター焼き。つまりはちゃんちゃん焼きか。バターの量少なすぎィィィ！って思ったけど丁度よろし。

お造り盛り合わせ。愛媛な鰤を食べようとしたら床に落とすハプニング。泣かない。おいらつよいこ　(´；ω；｀)

阿波尾鶏皮ポン酢。ポン酢つけすぎたけど脱水して解決

本年初のカキフライちょーうめぇ！＞＜　自作すると残念な出来になるんだよ。

魚師巻きいくらかけ。いくらかけずに散らばってるじゃん！

赤だし、カニ身入り茶碗蒸し。この後はデザートのフォンダンショコラが登場。写真は撮り忘れた。

あとはジョーシンとケーキショップへ立ち寄って帰宅。モンブランうまうま。

 

財布が空。こういうときはキャベツや白菜の連投と大昔から決まっておる

• キャベツ焼き

二枚を重ねてミルフィーユキャベツ焼き。

ハーフプライサー活動を行ったものの、店内はすでにお正月色で一杯だった。

チキンとかピザとか売れ残ってると思った？ねぇ？思った？ぐぬぬ、の流れ

• キャベツ焼き
  • キャベツ
  • 卵
  • 小麦粉
• 味噌汁
  • 大根
  • 油揚げ

大根が投げ売りだったから大量に買い込み、スライサーで千切りにして、網にぶち込み切り干し大根の製作へ。

半額だったものを昨夜買っていたのさ！

冷蔵庫で冷え冷え、米が固くて水分抜けてあかんこれ。ただの刺し身にすればいけるな。ネタだけかって米たくほうが幸せだわ。

今日はレトルト。

残り物一杯！

• 野菜炒め
  • レタス
  • 玉ねぎ
  • 人参
• 味噌汁
  • 大根

普段見かけない商品を仕入れると売れ残るわけであり。半額になるわけであり。

ハーフプライサー同好会としては買うしか無い。

サラダにしろって書いてたから刻んだら良いだけ？

• 卵とじ
  • 小松菜
  • 卵
  • 油揚げ
• 味噌汁
  • 豆腐
  • わかめ

かぼちゃ半玉はなかなか食いきれぬな。

レタスは硬くて青っぽい。炒め料理に使ったら良さそう。

鏡餅は100円ショップで揃えたらいいよな。仏壇に供える時点でなんかおかしい気もするが。伝統なのでしゃーない。

三方風

風ってなんやねええええええん！！！

穴は二箇所しか空いてない。どこからか圧力掛かったの？それとも経営者の宗教的理由？

餅100円だったからそれだけ購入。もち米買って突いても良いんだけどな。

• 焼き飯
  • 米
  • 玉ねぎ
  • 卵
  • 胡椒
• 味噌汁
  • 大根
  • 油揚げ
• グラタン
  • じゃがいも
  • チーズ
  • ローズマリー

米屋から糠もらって大根漬けてみた。そもそも、ぬか漬けはあまり好みじゃないけどね！