月: 2015年5月

春秋恒例となった感があるBBQですよ！酒は各自で用意する方式。イオンで甘い日本酒があったから試しに買って持参。今回のお肉はこちら！

鮎が季節感たっぷりなのだわ。チップスと自家製トマトソースがうまうま。マンガ肉は生でもいけるらしいが、焼き目をつけてパリっとジューシーうまうま。なんつーか、結局一人で日本酒を飲み干して後半から記憶ない。

アルミの上で鮎を焼いたら脂が結構出てきて揚げる感じになった。前回の秋刀魚もそうだったね。見た目は少なそうだが、焼きおにぎりもあるしゆっくり焼きながら食べるから意外とお腹いっぱいになる。単に酒の飲み過ぎかもしれぬ。

写真を撮っておいてよかった。美味しいって記憶と。くまくま叫んでいたような記憶はある。酔うと記憶回路がフリーズして、そもそも記銘せんから……。気兼ねなく倒れて寝込むまでがいつもの流れ。気をゆるめてはしゃぐとこうなる。いつもの宅飲みモード。

飲みだすと止まらないあたりがアレですな。